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食品药品溯源系统开发_区块链溯源系统开发解决方案

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所在地: 广东深圳市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2020-03-19 16:19
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 食品药品溯源系统开发_区块链溯源系统开发解决方案
【本文由汇新云李先生编辑,区块链溯源系统开发搜索微信:huixinyunit】
随着移动互联网的兴起,基于物联网的食品溯源体系及技术也开始出现在我们的日常生活中。
????《中华人民共和国食品安全法》第四十二条规定:“食品生产经营者应当依照本法的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系”。
随后,国务院、食品药品监督管理总局也相继提出了加快溯源体系建设的意见,食品追溯体系的建立已被提上日程并开始实施。
建立食品安全追溯体系目的
1、客观、有效、真实的记录和保存食品安全信息
2、实现食品质量安全顺向可追踪、逆向可追溯、风险可管控
3、发生质量安全问题时产品可召回、原因可查清、责任可追究
通过全流程溯源系统的建立,有助于发现问题、查明原因、采取行政措施以及追究责任,使食品安全从后期监管逐渐向前期预防倾斜。
对于食品安全监管部门而言
食品安全溯源系统是进行食品质量安全监管的一种有力手段,能够促进行业食品质量提升,保障食品安全,同时也有利于风险预警和召回。政府监管部门应根据有关法律、法规与标准等规定,指导和监督食品生产经营企业建立食品安全追溯体系。
对于食品生产经营企业而言
企业是食品安全的第一责任人,是食品安全追溯体系建设的责任主体。企业通过溯源系统的建立能够提升生产信息的透明度,提高生产效率,在发生食品安全质量问题时能够通过系统快速定位,查找是哪个环节出现的问题以及对应的负责人是谁,这样便于及时高效的进行事故处理。因此,对企业来说,溯源系统一方面有利于企业信息公开,接受政府及消费者的监督,提升产品质量,一方面也有利于企业的自我保护。
对于消费者而言
溯源系统可提供食品在生产加工过程中相关信息,消费者通过扫码即可了解食品的“前世今生”,也可以验证产品的真伪。当产品出现质量问题,完整的追溯链条可以让消费者维权有道。同时,产品信息的透明化,有利于提升消费者对产品生产企业的信任度。
对于整体食品产业而言
  溯源系统能够促进企业、消费者、政府之间信任关系的建立,形成三方共治、三方共赢的结果,促进整个行业和市场的健康发展。
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